How to Cook Delicious Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak.

You can cook Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

1. You need 5 Siung of Bawang Merah (geprek).
2. Prepare 3 Buah of Bawang Putih (geprek).
3. You need 1 Batang of Bawang Prei (Potong-Potong).
4. Prepare 1 sdt of Garam.
5. Prepare 1/2 sdt of Merica Bubuk.
6. Prepare 1 sdt of Penyedap Rasa.
7. Prepare 3 Buah of Wortel.
8. You need 5 Buah of Buncis.
9. You need 1 Buah of Kentang.
10. You need 1/2 Buah of Gubis.
11. You need of Seledri.
12. Prepare Secukupnya of Air.

Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak instructions

1. Siapkan semua bahan. Potong wortel, buncis dan kentang.
2. Siapkan air dengan sedikit garam untuk masak wortel, kentang, dan buncis. Agar nanti saat masak sayur Sop kuah tetap bening tidak berubah warna terlalu pekat (Step ini boleh dilewati jika dirasa tidak perlu.) Tunggu hingga air mendidih..
3. Setelah sayuran setengah matang atau air sudah mendidih. Baru nih boleh di tiriskan.
4. Siapkan panci, panaskan dengan api kecil. Jika sudah panas, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek tadi. Tumis hingga tercium bau harum. Lalu masukkan air secukupnya, besar kan api agar sedikit mendidih air tersebut..
5. Setelah air sedikit mendidih masukkan wortel, buncis dan kentang tunggu sebentar lalu masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata..
6. Tunggu sebentar masukkan Gubis aduk-aduk lalu tunggu hingga sedikit layu..
7. Setelah itu masukkan potongan bawang Prei dan seledri. Aduk hingga merata, dan tunggu hingga mendidih dan matang..
8. Setelah matang, matikan kompor. Sayur Sop sehat tanpa minyak dapat disajikan dan dinikmati...