Easiest Way to Prepare Delicious Fillet Ayam Goreng Wijen

Fillet Ayam Goreng Wijen.

You can have Fillet Ayam Goreng Wijen using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fillet Ayam Goreng Wijen

1. Prepare 1 lembar of fillet ayam.
2. Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
3. Prepare 1 sdm of dark soy sauce (lee kum kee).
4. It's 1 sdt of jahe bubuk.
5. It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
6. You need 1 sdt of kaldu jamur bubuk.
7. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
8. It's of Minyak untuk menggoreng.
9. You need of Celupan:.
10. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
11. It's 3 sdm of tepung beras.
12. You need 100 ml of air, kurang lebih.

Fillet Ayam Goreng Wijen step by step

1. Iris fillet ayam tipis memanjang, beri air jeruk nipis..
2. Campurkan dark soy sauce, jahe bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk. Adik rata. Simpan di kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
3. Aduk rata terigu, tepung beras, dan air. Lalu celupkan fillet ayam..
4. Setelah dicelupkan ke adonan tepung, taburi dengan wijen. Lalu goreng. Jika suka banget wijen, wijen bisa dipakai jadi pelapis terakhir. Jadi seluruh daging tertutup wijen. Ikut selera masing2 yah..