3. Ayam Goreng Bumbu Kuning #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. You can cook 3. Ayam Goreng Bumbu Kuning #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 3. Ayam Goreng Bumbu Kuning #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha
- You need 1 kg of ayam.
- Prepare 2 liter of air.
- Prepare 250 gr of lengkuas, blender.
- It's 4 lembar of daun salam.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- Prepare 1 bungkus of ladaku merica bubuk.
- It's 1 bungkus of ketumbar bubuk.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, royco.
- It's of Bumbu Halus.
- You need 10 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 3 cm of kunyit.
- You need 3 cm of jahe.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat Kreasi resep ayam goreng Kalasan selanjutnya adalah menggunakan bumbu kuning. Tentunya resep yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan.
3. Ayam Goreng Bumbu Kuning #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha step by step
- Siapkan bahan tumis : bumbu halus, salam sereh geprek, lengkuas blender, lada bubuk dan ketumbar bubuk..
- Tumis semua bumbu bahan tumis di atas hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan ayam. Aduk rata. Masak sebentar..
- Siapkan air didalam panci. Masukkan semua bumbu penyedap dan ayam yg telah di bumbui. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Ungkep ayam hingga air habis. Kemudian matikan api, angkat ayam dan serundeng, simpan dalam tempat terpisah..
- Goreng ayam dalam minyak panas, terakhir goreng ampas lengkuasnya..
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang menampilkan. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
0 Comment: