Recipe: Yummy Dada ayam bakar kecap

Dada ayam bakar kecap. Lihat juga resep Dada ayam bakar kecap enak lainnya! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan.

Kuncinya adalah di bumbu rempah dan proses ungkepnya. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. You can cook Dada ayam bakar kecap using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dada ayam bakar kecap

1. Prepare of dada ayam.
2. Prepare of Oyong / Bludru.
3. You need of layer kubis.
4. You need of Kecap manis.
5. It's of Saus Tiram.
6. It's of cabe rawit.
7. It's of Merica.
8. You need of jahe dan kunyit.
9. Prepare of Garam.

Dalam membuat ayam kecap panggang untuk empat porsi, gunakan fillet dada ayam atau paha ayam yang dibelah melebar. Potong-potong ayam jadi empat bagian, lalu rendam. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.

Dada ayam bakar kecap step by step

1. Bersihkan ayam dan cuci.
2. Haluskan semua bumbu, kalo saya pake ulekan soalnya bumbunya sdikit.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk merata.
4. Lalu balurkan bumbu ke dada ayam sampai campur rata.
5. Siapkan dandang untuk mengukus ayam, sambil nunggu dandang panas dan bumbu meresap ke ayam nya.
6. Kupas oyong, dan siapkan kubis serta cuci dulu.
7. Setelah dandang panas, kukus ayam kurleb 20 menit,.
8. Setelah ayam matang, kukus oyong dan kubisnya.
9. Bakar ayam diatas teflon panas anti lengket.
10. Setelah matang semua tinggal disajikan😍.

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa , dioleskan dengan kuas.