Recipe: Tasty Ayam Goreng Rempah Bersantan

Ayam Goreng Rempah Bersantan.

You can cook Ayam Goreng Rempah Bersantan using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Rempah Bersantan

1. Prepare 500 gr of ayam negeri, potong-potong.
2. It's 500 ml of air.
3. It's 65 ml of santan instan.
4. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
5. You need of Bumbu halus.
6. Prepare 2 ruas of kunyit.
7. It's 1 ruas of jahe.
8. Prepare 1 ruas of lengkuas.
9. It's 5 butir of bawang merah.
10. Prepare 3 siung of bawang putih.
11. You need 1 sdt of ketumbar.
12. You need 1/2 sdt of merica.
13. You need 2 butir of kemiri.
14. Prepare 1 sdm of garam.

Ayam Goreng Rempah Bersantan instructions

1. Rebus ayam bersama air dan bumbu halus selama 10 menit.
2. Kemudian tambahkan santan instan, aduk rata..
3. Rebus hingga kuah rempah santan surut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan..
4. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
5. Sajikan dengan sambal dan lalapan..