Recipe: Appetizing Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya!

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

1. You need 750 gr of atau 8 potong ayam.
2. Prepare 250 gr of lengkuas yang sudah di parut.
3. It's 250 ml of air.
4. It's 1 butir of telur.
5. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
7. You need 1 sdt of garam.
8. Prepare 1 sdt of penyedap.
9. Prepare 1 sdt of gula.
10. Prepare of Bumbu Halus.
11. Prepare of 2butir kemiri.
12. Prepare 2 cm of kunyit.
13. It's 2 cm of jahe.
14. You need 4 siung of bawang putih.
15. Prepare of Bumbu Tambahan.
16. You need 1 batang of sereh (geprek).
17. Prepare 2 lembar of daun salam.
18. Prepare 2 lembar of daun jeruk.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Campurkan ayam, lengkuas, bumbu halus beserta garam, gula, penyedap, merica, ketumbar tambahkan air serta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
3. Setelah ayam dingin kocok telur kemudian balurkan. Pisahkan ayam dengan lengkuas..
4. Goreng ayam hingga ayam warnanya berubah menjadi kuning emas, kemudian baru masak lengkuas..
5. Selesai ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan :).

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.