Recipe: Delicious Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal.

You can cook Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal using 27 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

1. Prepare 1 ekor of ayam potong 6-8.
2. Prepare 4 of jeruk nipis untuk baluri ayam.
3. Prepare of Bumbu halus ungkep.
4. It's 5 of bawang merah.
5. Prepare 5 of bawang putih.
6. You need 2 ruas of jahe.
7. It's 3 ruas of lengkuas.
8. It's 2 ruas of kunyit.
9. Prepare 1 SDM of ketumbar.
10. Prepare 2 sdt of garam.
11. You need of Rempah tambahan.
12. Prepare 2 of sereh geprek.
13. Prepare 4 lembar of daun salam.
14. You need 3 lembar of daun jeruk buang tengahnya.
15. It's of Tambahan topping.
16. You need of Tempe bacem.
17. Prepare of Tahu bacem.
18. It's of Selada air segar.
19. You need of Mentimun.
20. You need of Sambel goreng.
21. You need 10 of Cabe merah kriting.
22. You need 10 of Cabe rawit merah.
23. Prepare 5 of Bawang merah.
24. Prepare 2 of Tomat.
25. You need 1 of Terasi.
26. You need Secukupnya of garam, sasa, gula.
27. You need 1 SDM of Minyak goreng bekas gorengnya.

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal instructions

1. Siapkan 1 L air dalam panci masukan bumbu halus dan bumbu tambahan buat ungkep aduk rata, lalu masukan ayam yang sudah dibersihkan dan di baluri jeruk nipis sampai matang.
2. Siapkan teflon khusus untuk bakar bakar dirumah, lalu mulai bakar ayam nya sampai habis.
3. Goreng semua bahan sambel dalam minyak panas sampe tenggelem semua ya 😁 apinga kecil aja, sampe mateng dan ulek(tambahkan dulu gula, saran, garam sesuai selera), harus diulek ya jangan diblender..
4. Siap dihidangkap sesuai selera.