Ayam Bakar Pedas Teflon.
You can cook Ayam Bakar Pedas Teflon using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Bakar Pedas Teflon
- It's of Bahan.
- Prepare of ayam potong jadi 2.
- Prepare of tempe (saya potong jadi 5).
- Prepare of saori.
- Prepare of gula pasir.
- It's of kecap manis (sesuai selera).
- It's of Margarin.
- It's of Bumbu Halus.
- It's of cabe merah besar.
- Prepare of cabe rawit (sesuai selera).
- It's of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of kemiri sangrai.
- Prepare of tumbar.
- You need of laos.
- You need of garam.
- You need of kaldu bubuk.
Ayam Bakar Pedas Teflon step by step
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus kurleb 15 menit.
- Sambil menunggu ayam direbus, haluskan bumbu..
- Setelah ayam matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, tempe, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula pasir, garam, saori, kaldu bubuk, kecap. Aduk rata dan cicipi..
- Jika sudah pas, masak hingga air menyusut agar bumbu meresap.
- Jika sudah, angkat ayam dan tempe. Sisa bumbu ditambah kecap untuk olesan.
- Panaskan teflon dan margarin. Bakar ayam dan tempe di atas teflon dengan api kecil. Olesi sisa bumbu tadi.
- Ayam bakar dan tempe siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊.
0 Comment: