Recipe: Perfect Sayur Sop Bening

Sayur Sop Bening. Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.

Bumbu sayur sop sederhana namun Balita anda juga lebih sehat mengkonsumsi sayur sop dengan kuah bening ini dari pada menu. Resep Sayur Sop Bening - Merupakan masakan yang sangat populer disukai banyak orang. berbagai macam sayuran sehat berserat tinggi disatukan dengan kuah segar yang lezat karena racikan bumbu. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. You can cook Sayur Sop Bening using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Sop Bening

1. It's 200 gr of Tulangan ayam.
2. It's 10 butir of bakso,potong tipis.
3. You need Bunga of kol,potong perkuntum.
4. You need 4 lembar of kol,potong kasar.
5. You need 1 buah of wortel, potong bulat.
6. It's 2 buah of kentang, potong kotak.
7. It's 1 batang of daun bawang,iris kasar.
8. Prepare 2 batang of seledri, simpulkan/ potong sedang.
9. Prepare 1 sdm of minyak zaitun.
10. It's 1,2 liter of air.
11. You need of Bumbu.
12. Prepare 3 siung of bawang putih, geprek.
13. Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
14. You need 1/4 sdt of kaldu jamur.
15. Prepare 1 sdt of garam.

Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati.

Sayur Sop Bening step by step

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air.
3. Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih.
4. Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang.
5. Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat.
6. Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat.

Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Sekilas mungkin kelihatannya kuah resep sop ayam bening ini kurang menarik. Dengan kuah bening, sayur sop akan sangat segar disantap setelah seharian berpuasa. Jika tidak ingin menyantapnya dengan nasi putih, anda bisa menambahkan kentang dan makaroni ke dalam.