Ayam goreng serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! You can have Ayam goreng serundeng using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam goreng serundeng
- Prepare 1 ekor of ayam (saya buang bagian kepala dan ceker).
- It's 500 gram of kelapa parut.
- You need of Bumbu kuning.
- You need 2 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- You need 10 butir of bawang putih.
- It's 5 butir of bawang merah.
- It's secukupnya of Garam.
- You need of Penyedap rasa secukupnya (optional).
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.
Ayam goreng serundeng instructions
- Ungkep ayam dengan setengah bumbu kuning, ungkep sampai air menyusut.
- Goreng parutan kelapa dengan setengah bumbu kuning tadi sampai warna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sampai warna kuning keemasan, sajikan dengan sambal hejo.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet enak lainnya! Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.
0 Comment: