Easiest Way to Cook Delicious Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. You can have Ayam Bakar Bumbu Rujak using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Prepare 1 kg of Ayam potong sesuai selera.
2. Prepare 2 btg of Serai (geprek).
3. It's 10 lmbr of Daun jeruk.
4. It's 3 cm of Lengkuas (geprek).
5. It's 3 lmbr of Daun salam.
6. It's 1 sdm of Air asam jawa.
7. It's 2 sdm of Gula merah.
8. Prepare of Bumbu halus :.
9. Prepare 10 bh of Cabai merah.
10. You need 7 bh of Bawang merah.
11. You need 5 bh of Bawang putih.
12. It's 1 btr of Kemiri.
13. You need 1 cm of Kunyit.
14. You need 2 cm of Jahe.
15. It's Secukupnya of Gula.
16. Prepare Secukupnya of Garam.
17. You need 1 1/2 sdt of Lada.
18. It's Secukupnya of Kaldu bubuk.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Ayam Bakar Bumbu Rujak step by step

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas & gula merah sampai harum dan matang..
2. Masukan ayam & tambahkan air asam jawa, masak sampai bumbu meresap & kuah menyusut..
3. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu..
4. Sajikan... 😍😋👍.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.