Recipe: Perfect Sayur Sop Udang Rebon

Sayur Sop Udang Rebon.

You can have Sayur Sop Udang Rebon using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Sop Udang Rebon

1. Prepare 2 potong of ayam yg sudah di bersihkan (boleh potong kecil").
2. Prepare 2 sdm of udang rebon.
3. It's 1/2 of lingkaran bombay (iris tipis).
4. Prepare 5 siung of bawang putih dan 3 siung bawang merah (iris tipis).
5. It's 2 buah of kentang potong dadu/asal.
6. It's 3 buah of wortel uk sedang potong miring/asal.
7. It's 1/2 of lingkaran sayur kubis ukuran sedang, iris ssuai slera.
8. It's 1 batang of daun pre + 1 batang seledri (iris tipis).
9. It's secukupnya of Penyedap : royco,kaldu jamur, lada, gula.

Sayur Sop Udang Rebon instructions

1. Panaskan sdkit minyak. Tumis udang rebon hingga kering. Lalu masukkan perbawangan, ditumis j sampe harum, lalu masukan ayam dan air segelas. Bolak balik ayam, Masak hingga airnya mendidih..
2. Setelah itu bisa tambahkan lagi air 500ml (kalo bisa air panas saja), masak hingga bebuih lalu masukan kentang wortel, setelah kentang n wrtel lembut, masukan bumbu penyedapnya, dan terakhir masukan kol,daun pre dan seledri..
3. Siap d santap dg sambal terasi matah dan peyek goreng kriuk hehehe..