How to Cook Perfect Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai.

O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. You can have Ayam Goreng Mentega using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

1. You need of Bahan Utama :.
2. You need 4 potong of ayam.
3. You need of Bahan rebusan ayam :.
4. Prepare of Merica.
5. It's of Garam.
6. Prepare of Jahe 1 ruas (digeprek).
7. Prepare of Bumbu Ayam :.
8. Prepare 4 of bawang putih.
9. Prepare 3 of bawang merah.
10. Prepare 1/2 of bawang bombay.
11. You need 2 of cabai merah.
12. Prepare 1 btg of daun bawang.
13. You need secukupnya of Kecap.
14. Prepare secukupnya of Saori.
15. You need secukupnya of Kecap inggris.
16. You need of Saos tomat.
17. It's of Garam.
18. You need of Mentega.
19. It's of Merica.
20. You need of Masako secukupnya (bila perlu).
21. You need of Air matang.

Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.

Ayam Goreng Mentega step by step

1. Cuci ayam hingga bersih, setelah dicuci baluri dengan merica ditiap sisi bagian ayam. Siapkan air masukkan ayam, garam dan jahe yang sudah digeprek. Rebus sebentar hingga empuk dan darah hilang..
2. Sambil menunggu, iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang..
3. Setelah ayam siap, tiriskan..
4. Siapkan minyak utk menggoreng tambahkan mentega 2 sdm didalam minyak, goreng ayam hingga matang. Setelah matang tiriskan..
5. Siapkan wajan lagi, masukkan mentega 6 sdm kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai. Tambahkan kecap, kecap inggris, saori dan saos tomat. Masak hingga harum dan mengental..
6. Setelah itu masukkan ayam, masak sampai ayam dan bumbu tercampur semua, setelah tercampur tambahkan air 75ml, garam, merica dan masako. Koreksi rasa. Setelah itu tutup wajan tunggu hingga bumbu meresap (hingga air habis).
7. Ayam bumbu mentega siap disajikan. Selamat mencoba.

Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega.