How to Prepare Yummy Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan.

You can cook Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. You need 1 SDM of ketumbar bubuk.
3. Prepare secukupnya of Garam.
4. Prepare 2 ruas of kunyit.
5. Prepare 1 ruas of jahe.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. Prepare secukupnya of Lada bubuk.
8. Prepare secukupnya of Gula.

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan step by step

1. Cuci bersih ayam. Potong menjadi beberapa bagian.
2. Tumbuk halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam..
3. Balurkan bumbu halus yg telah ditumbuk ke ayam yg telah dipotong dan dibersihkan tadi, ungkap ayam beberapa menit dan jgn lupa masukan lada dan gula tadi..
4. Panaskan minyak cukup banyak, masak ayam sampe matang kecoklatan dan garing dgn api sedang. Angkat dan sajikan 😉.