Sayur Sop. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. You can have Sayur Sop using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur Sop
- You need 1/2 bagian of wortel ukuran besar.
- Prepare 1 buah of brokoli ukuran sedang.
- You need 4 lembar of kol.
- Prepare 2 batang of bawang daun.
- It's 2 batang of seledri.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- It's 1/2 sdt of merica (kalau ingin agak pedas boleh ditambah).
- Prepare 1/2 sdt of penyedap (royco kaldu rasa jamur non msg).
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- It's 3-4 gelas belimbing of air.
Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula! Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat.
Sayur Sop instructions
- Kupas wortel dan iris tipis, sisihkan. Petiki brokoli, kupas batangnya potong-potong, sisihkan. Iris sedang kol, buang batangnya, sisihkan. Cuci bersih semua sayuran yang sudah di potong;.
- Iris sedang daun bawang, petiki daun seledri dan iris sedang batangnya;.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan;.
- Siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng, kemudian tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Lalu tuang 3-4 air, didihkan;.
- Setelah air mendidih, masukkan kol terlebih dahulu sampai agak layu (dibanding wortel dan brokoli, kol lebih lama matangnya, jadi dimasukkan pertama ya), kemudian masukkan wortel, terakhir masukkan brokoli (brokoli dimasukkan terakhir karena cepat empuk dibanding wortel);.
- Masak hingga matang, masukkan potongan bawang daun dan seledri, kemudian tambahkan gula, garam, merica dan penyedap, aduk-aduk lalu koreksi rasa, jika sudah oke, angkat dan sajikan;.
- Selamat menikmati :)..
Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya.
0 Comment: