Recipe: Yummy Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. You can cook Ayam bakar bumbu rujak using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak

1. Prepare 1 kg of paha ayam.
2. You need of Minyak utk menumis.
3. You need of 🍳bumbu halus;.
4. Prepare 8 siung of bwg merah.
5. It's 4 siung of bwg putih.
6. It's 10 of cabe merah keriting.
7. Prepare 6 of cabe rawit.
8. Prepare 1 jempol of jahe.
9. It's 3 butir of kemiri.
10. Prepare of 🍳bumbu cemplung;.
11. You need 2 lembar of daun salam.
12. You need 2 lembar of daun jeruk.
13. It's 2 bonggol of serai.
14. Prepare 4 butir of asam jawa.
15. It's 1 sdm of gula merah.
16. It's 65 ml of santan.
17. It's of Garam.
18. You need of Air.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Ayam bakar bumbu rujak instructions

1. Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi.
2. Masukkan air, kemudian bumbui dengan garam. Setelah mendidih tuang santan. Aduk2 lalu masukkan ayam..
3. Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut. Tes rasa. Matikan api.
4. Bakar ayam, kentalkan sisa bumbu yg ada di wajan. Siram diatasnya. Selamat makan..

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.