Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas
- You need of Bahan :.
- It's 1 kg of ayam.
- Prepare 300 ml of air.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of sereh.
- Prepare 2 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of gula.
- It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 150 gr of lengkuas parut.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 cm of jahe.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 4 butir of kemiri.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.
Ayam Goreng Lengkuas step by step
- Potong ayam s Suai selera, lalu bersih kan kemudian masukkan kedalam wajan.
- Kemudian, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, air, bumbu perasa, dan lengkuas.....
- Aduk sampai rata, dan Masak sampai bumbu meresap dan air kering...
- Setelah itu, goreng ayam dengan api yg sedang cenderung kecil. Cara menggorengnya, pisahkan ayam dan bumbunya agar matangnya merata.....
- SElamat mencoba.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
0 Comment: