How to Prepare Tasty Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso.

You can cook Sayur Sop Bakso using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur Sop Bakso

1. It's 10 buah of bakso sapi, buat geratan pada satu sisi.
2. Prepare 7 buah of buncis, potong2.
3. Prepare 1/4 buah of kol putih ukuran kecil, potong2.
4. You need 3/4 buah of kentang, potong2.
5. You need 4 buah of wortel kecil, potong2.
6. Prepare 2 buah of tomat cherry merah.
7. It's 1 batang of daun bawang prei, potong2.
8. It's 4 batang of daun seledri.
9. Prepare 2 sdm of bawang merah goreng.
10. You need 1200 ml of air.
11. Prepare of Minyak untuk menumis.
12. It's of Bumbu Halus:.
13. It's 3 siung of bawang putih.
14. You need 5 siung of bawang merah.
15. It's Seujung sdt of merica bubuk.
16. It's Seujung sdt of pala bubuk.
17. Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur.
18. It's 1/2 sdt of garam.
19. It's 1 sdm of gula.

Sayur Sop Bakso instructions

1. Siapkan bahan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sisihkan..
3. Didihkan air, masukkan bakso dan wortel. Biarkan beberapa menit..
4. Setelah itu masukkan kentang dan buncis. Biarkan sampai air mendidih, masukkan kol. Tunggu hingga air mendidih kembali kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis..
5. Masukkan tomat cherry, irisan daun bawang dan seledri, aduk rata serta koreksi rasa. Tambahkan bawang merah goreng, aduk sebentar dan matikan api..
6. Siap dinikmati 🤩🤤.