Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. You can have Ayam goreng bumbu kuning using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam goreng bumbu kuning
- It's 500 gr of ayam potong (cuci bersih).
- You need 3 lbr of salam.
- You need 2 of sereh (sy skip).
- It's 1 sdm of garam (secukupnya saja).
- You need 1 gelas of air.
- It's 1/2 sdt of penyedap bila suka.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 3 of sing baput.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of laos.
- You need 1 sdt of ketumbar.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep 'ayam goreng kuning' paling teruji. angel aje. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Ayam goreng bumbu kuning step by step
- Haluskan bahan bumbu halus dan garam dan penyedap (sisihkan) dan cuci bersih ayam.
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan beri air (tes rasa) masukan ayam dan salam (jg sereh klo ada). Ungekep denga api sedang aga kecil (sy skitar 30 mnt).
- Goreng ayam yang sudah di ungkep dengan minyak secukupnya hingga kuning kecoklatan.
- Saring sisa bumbu ungep dan goreng di minyak bekas goreng ayam tadi. Sajikan dengan ayam goreng..
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa.
0 Comment: