How to Prepare Appetizing Ayam Bakar Pedas Teflon

Ayam Bakar Pedas Teflon.

You can have Ayam Bakar Pedas Teflon using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar Pedas Teflon

1. It's of Bahan.
2. It's 1/4 kg of ayam potong jadi 2.
3. You need 1 lonjor of tempe (saya potong jadi 5).
4. You need 1 sdt of saori.
5. You need 1 sdm of gula pasir.
6. Prepare 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
7. It's of Margarin.
8. Prepare of Bumbu Halus.
9. You need 5 buah of cabe merah besar.
10. It's 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
11. Prepare 6 siung of bawang merah.
12. You need 3 siung of bawang putih.
13. It's 2 buah of kemiri sangrai.
14. You need 1 sdt of tumbar.
15. Prepare 1 ruas of laos.
16. It's Secukupnya of garam.
17. It's Secukupnya of kaldu bubuk.

Ayam Bakar Pedas Teflon step by step

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus kurleb 15 menit.
2. Sambil menunggu ayam direbus, haluskan bumbu..
3. Setelah ayam matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan ayam, tempe, kemudian tambahkan air secukupnya.
5. Tambahkan gula pasir, garam, saori, kaldu bubuk, kecap. Aduk rata dan cicipi..
6. Jika sudah pas, masak hingga air menyusut agar bumbu meresap.
7. Jika sudah, angkat ayam dan tempe. Sisa bumbu ditambah kecap untuk olesan.
8. Panaskan teflon dan margarin. Bakar ayam dan tempe di atas teflon dengan api kecil. Olesi sisa bumbu tadi.
9. Ayam bakar dan tempe siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊.