Sayur Sop Ayam Segar.
You can have Sayur Sop Ayam Segar using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur Sop Ayam Segar
- Prepare 150 gram of Ayam.
- It's 100 gram of Kol.
- You need of Wortel 2 buah - ukuran sedang (selera).
- You need of Kentang 1 buah - ukuran sedang (selera).
- It's of Tomat 1 buah - ukuran sedang.
- Prepare 1 pack of Makaroni sayur.
- Prepare secukupnya of Seledri & daun bawang.
- You need 1.5 sdt of Kaldu jamur.
- It's 1 sdt of Gula pasir.
- Prepare 0.5 sdt of Lada.
- You need of Minyak goreng 3 sdm - untuk tumis.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 2 siung of Bawang putih.
- It's 5 siung of Bawang merah.
- Prepare of Ketumbar biji 0.5 sdt.
- You need 1.5 sdt of Garam.
- You need 0.5 biji of Kemiri.
Sayur Sop Ayam Segar instructions
- Potong ayam kecil kecil atau sesuai selera lalu cuci.
- Potong sayuran lalu cuci.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan tambahkn daun bawang yang sudah di potong kecil kecil.
- Setelah cukup harum,masukkan kedalam air 1,1 Liter biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan ayam yang tadi sudah di potong kecil kecil.
- Setelah ayam cukup matang,masukan sayuran dan tunggu hingga sayuran matang.
- Tambahkan bumbu seperti garam,kaldu jamur,gula dan lada putih bubuk.
0 Comment: