Easiest Way to Prepare Perfect Sayur Sop Bumbu Uleg

Sayur Sop Bumbu Uleg.

You can cook Sayur Sop Bumbu Uleg using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Sop Bumbu Uleg

1. Prepare of Wortel.
2. Prepare of Kentang.
3. You need of Kol.
4. Prepare of Buncis.
5. You need of Daun bawang + seledri.
6. Prepare of Kaldu ayam bubuk.
7. It's of Garam.
8. Prepare of Tambahan :.
9. You need 10 butir of Telur puyuh matang (kupas kulitnya).
10. Prepare 3 buah of sosis ayam (potong sesuai selera).
11. Prepare 6 buah of bakso sapi (potong sesuai selera).
12. Prepare of Bumbu halus :.
13. Prepare 3 siung of bawang merah.
14. Prepare 1 of suing bawang putih.
15. You need of Lada (boleh pakai lada bubuk).
16. Prepare of Pala (secukupnya).

Sayur Sop Bumbu Uleg step by step

1. Potong-potong sayuran lalu cuci cersih, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air untuk memasak sayur. Aduk sebentar, lalu tutup panci tunggu sampai mendidih..
3. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang. Tutup kembali pancinya. Terakhir masukan buncis, kol, daun bawang-seledri, serta bahan tambahan lainnya (telur puyuh, sosis, & bakso). Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk serta garam agar rasa lebih nikmat. (sambil diicip yaa buibu~) 😁.
4. Setelah dirasa cukup, matikna kompor, lalu sajikan. (Sayur sop bumbu uleg pun siap dihidangkan.... Mudah kan?) 😊.