Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Judul nya resep ayam goreng bawang khas Batam tapi bikinan orang semarang 😆😆 Yuk di cobain mam Habisin nasi pokoknya ini Jangan lupa.
Jika ingin mencobanya, kamu bisa catat resepnya di Coba deh resep ayam goreng bawang yang satu ini. Makanan ini terkenal banget di Batam,buat kamu yang pengin coba, ayo langsung aja. Olahan ayam, pasti banyak yang suka. You can cook Ayam Goreng Bawang Khas Batam using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Bawang Khas Batam
- Prepare 250 gr of dada ayam, potong kecil2.
- You need 2 bonggol of bawang putih, geprek tapi jangan sampai hancur.
- Prepare 3 sdm of maizena.
- You need 1 butir of telur ayam.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 2 sdt of ketumbar.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
Mau dimasak apapun, daging ayam memang selalu menempati ruang di hati dan perut para penikmatnya. Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet enak lainnya! Makanya penasaran emang ada gitu ayam bawang putih khas Batam?
Ayam Goreng Bawang Khas Batam step by step
- Siapkan bahan2.
- Dalam wadah campurkan bumbu halus, maizena, garam, gula, ayam, dan telur aduk hingga rata. Diamkan dalam lemari es kurleb 30 menit hingga bumbu meresap..
- Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar panas. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang, crispy, angkat dan tiriskan. Sisihkan minyaknya untuk menggoreng ayam..
- Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Goreng secara bertahap, jangan langsung masuk sekaligus. Angkat dan tiriskan..
- Campur rata bawang putih goreng dan ayam goreng lalu sajikan selagi hangat..
Peluang usaha untuk Ibu Rumah Tangga, maupun karyawan, yang ingin menambah penghasilan sampai jutaan. Makanan khas Batam gong gong merupakan sajian kuliner yang sangat terkenal. Gong gong adalah siput laut yang dimasak dengan cara direbus ataupun ditumis menggunakan bumbu bumbu khusus khas Batam. Meskipun menu kuliner ini mungkin banyak kamu temukan di berbagai restoran seafood. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah.
0 Comment: